von Shari | Mai 15, 2024 | Allgemein
Rheinhessen aka Rhoihesse Was unsere Region so besonders macht Einst ein Meer, heute eine fruchtbare Region Wusstet ihr, dass Rheinhessen mal von einem Meer bedeckt war?! Gut, ist schon ein paar Millionen Jahre her, aber Peter wusste es… Und als geborene Rheinhessin...
von Shari | Feb 10, 2024 | Allgemein
Wie man einen Prozess möglichst nervig gestaltet oder: Gründen in Deutschland Wir haben es (fast) geschafft – eine GmbH sind wir schon mal Bereits letztes Jahr im September haben wir uns in die Tiefen des Gesellschaftsrechts gestürzt, im November der Notarin...
von Shari | Okt 29, 2023 | über uns
Hi! Ich bin Shari, 28 Jahre und Meenzerin. Ich liiiebe gute Lebensmittel und könnte mir nicht vorstellen, einem Beruf nachzugehen, bei dem ich keinen Vorwand hätte, solche regelmäßig zu “testen”. Wie ich bei Peter gelandet bin Ich komme aus der...
von Shari | Okt 28, 2023 | Hintergründe, über uns
that’s nuts – Darum heißen wir, wie wir heißen that’s nuts ist ein englischer, umgangssprachlicher Ausruf für “Das ist verrückt!”. Nicht nur ist es verrückt, dass wir Walnuss- und Mandelbäume in Rheinhessen pflanzen, vielleicht ist es auch unser Ziel...
von Peter | Okt 19, 2023 | Allgemein, über uns
Peter Schwalbach – Obstbauer aus Leidenschaft Hi, hab ich gelernt, sagt man heute so. Peter, 61 Jahre, Urmainzer, verheiratet und 3 Kinder. Gärtnermeister, so meine Berufsbezeichnung seit 38 Jahren, habe aber eigentlich nur von Obst eine Ahnung, davon dann aber...
von Shari | Okt 14, 2023 | über uns
Der Beginn vom Nussanbau in Rheinhessen Der Beginn von Nüssen in Rheinhessen Peter baut bereits seit über 30 Jahren Obst an. Doch im Jahr 2018 ließ ihn die Klimakrise erstmals ernsthaft darüber nachdenken, wie seine geliebten Obstbäume mit den sich verändernden...
