Nussletter 04/24
Hallo in die Runde und ein herzliches Willkommen an die neuen Lesenden, die zu uns gestoßen sind! Wir freuen uns riesig, dass auch ihr uns auf unserem Nussabenteuer begleitet.
Dieses Mal im Nussletter: Vorbestellung freigeschaltet, große Entdeckungen in der Forschung und was sonst so bei uns geschah.
VORBESTELLUNG MÖGLICH
Ab sofort ist die Vorbestellung für die Ernte 2024 möglich.
Alle Infos findet ihr hier:
Rückblick
Im letzten Ausblick haben wir über neue Funktionen im Shop, die bevorstehende Messe in Österreich, Treffen mit Maschinenbauer:innen und die erste Mandelblüte gesprochen.
Wie oben erwähnt, ist die Vorbestellung für Herbst nun verfügbar.
Im März waren wir auf unserer zweiten Messe, der Ab Hof in Österreich. Zwar war es insgesamt eine schöne Messe, allerdings doch ganz anders als wir angenommen/ gesagt bekommen haben. Deutlich weniger deutsche Hofladenbesitzer:innen als vermutet! Auch die Info, dass wir in der sogenannten “Fresshalle” stehen und dort vor allem Endkonsument:innen was zur Stärkung zwischendurch suchen (gerne auch in flüssiger Form) hat uns etwas überrascht. So hat sich insbesondere Shari zwar fleißig durch das Angebot der Messekolleg:innen getestet, aber wieder kommen werden wir wohl nicht – höchstens, um unsere neuen Bekanntschaften als Besucher:innen zu treffen.
DIE MANDELN BLÜHEN
Pressebesuche haben auch wie gehofft stattgefunden. So war die Allgemeine Zeitung Mainz da und auch die HofDirekt.
Wir haben uns sehr über die Besuche gefreut und hoffen nun, dass nicht wie letztes Jahr ein später Frost kommt.
Wobei Peter sagt, dass man es eh nicht ändern kann und es ist so wie’s ist und Shari sagt, solang Peter entspannt ist, ist sie’s auch.
WELTNEUHEIT
Wir gehören zu den ersten, die diese seltene Sorte pflanzen durften!
In einem bemerkenswerten Durchbruch wurden Walnussschalen entwickelt, die frei von Kernen sind. Diese bedeutende Errungenschaft verspricht nicht nur für Allergiker:innen neue Möglichkeiten.
Aktueller Bestand
Mittlerweile sind nur noch Walnüsse in Schale verfügbar.
Wir haben letzte Woche noch einen Teil von diesem Bestand geknackt, da wir noch einige Tests durchführen. Sollten danach noch welche übrig sein, lassen wir es euch hier wissen.
Ausblick
Bezüglich der Treffen mit Maschinenhersteller:innen waren wir im letzten Nussletter etwas voreilig, da gibt es erst im Juni was zu berichten. Die Termine stehen in den nächsten Wochen an.
Ansonsten arbeiten wir aktuell an der Beschaffung von Verpackungen für die neuen Produkte im Herbst und erstellen Inhalte für thats-nuts.de und unseren Instagram-Kanal. Falls ihr dazu Ideen habt, freuen wir uns über eure Nachricht.
Wir hoffen, ihr hattet und habt entspannte, schöne Ostertage oder einen frohen Ramadan. Danke für’s bis hier hin lesen und senden herzliche Grüße in alle Himmelsrichtungen!
Shari & Peter