Zu Produktinformationen springen
1 von 1

Mandelbruch 900 g

Mandelbruch 900 g

aus Rheinhessen

Normaler Preis €26,50
Normaler Preis Verkaufspreis €26,50
Grundpreis €29,44/kg
Vorteilspreis Ausverkauft
inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet
Anzahl
  • aus Deutschland
  • ideal zum Backen
  • ohne Bewässerung produziert
Ab 90 € versandkostenfreisonst 4,20 € bis 1 kg, 6,70 € bis 10 kg
Versand mit DHLdirekt von uns aus Rheinhessen, in 2-3 Werktagen bei euch

Über das Produkt

Ihr wolltet sie, ihr bekommt sie! In der 900-g-Vorratspackung ideal fürs Müsli, zum Backen und zum Naschen für zwischendurch. Hochwertige Mandelbruchstücke aus Rheinhessen. Die Stückgrößen können je nach Charge variieren.

Trotz großer Vorsicht ist es insbesondere beim Bruch möglich, dass noch Schalenteile enthalten sind.

Herkunft & Herstellung

Herkunft: Rheinhessen

Die Mandeln werden von uns angebaut, geknackt und sortiert. Das Abpacken übernimmt eine Partnerfirma in unserer Region für uns.

Lagerung

Mandeln sind durch ihren hohen Anteil empfindlicher Fette anfällig für Ranzidität. Lagert den Mandelbruch am besten luftdicht, dunkel, trocken und möglichst kühl – so bleibt er lange aromatisch. Im Kühlschrank aufbewahren ist möglich, wichtig ist dann eine geruchsdichte Verpackung, damit die Mandeln keine Fremdgerüche annehmen. Wenn ihr größere Mengen habt oder länger lagern möchtet: portionsweise einfrieren (gut verschlossen) - das hält sie besonders lange frisch. Gegen Kondenswasser: Das, was ihr gleich esst, entnehmen und den Rest sofort wieder verschließen. Dann bleibt die übrige Menge trocken und knackig.

Verwendung

Als Snack, als Topping, zum Backen oder in die Veggie-Bolognese als Eiweiß- und Crunch-Boost. Eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Ernährung, Allergene & Hinweise

Ernährung:

  • Vegan

Allergene:

  • Mandeln
  • Nüsse

Kleinkinder können an Mandeln ersticken. Trotz sorgfältiger Verarbeitung können vereinzelt Schalenteile enthalten sein.
Vollständige Details anzeigen

Häufige Fragen

Kann ich Mandelbruch rösten?

Ja, aber vorsichtig und kurz, weil kleine Stücke schneller Farbe nehmen. Kurz anrösten verstärkt das Aroma, zu starkes Rösten kann Bitterkeit verursachen.

Warum sind bei euch manchmal Produkte ausverkauft?

Wir verkaufen ausschließlich unsere eigens angebauten Nüsse. Wir freuen uns sehr, dass sie bereits so viele Küchen erobert haben und so ein großes Interesse besteht. Das bedeutet aber auch, dass wir uns gemeinsam bis zur nächsten Ernte gedulden müssen.

Lieber vor Ort einkaufen?

Du findest unsere Produkte in vielen Hofläden, bei Edeka Südwest, in Concept Stores und in besonderen Restaurants. Bitte informiere dich zuvor telefonisch, ob das von dir gewünschte Produkt verfügbar ist.