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Walnussöl 12 x 100 ml

Walnussöl 12 x 100 ml

im Karton

€120,00
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Vorteilspreis Ausverkauft
inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

100 % Walnuss | intensives Aroma | goldgelbe Farbe

Walnussöl aus Rheinhessen – kaltgepresst, geröstet, unraffiniert

Aus unseren eigenen Walnüssen gepresst – intensiv nussig, goldgelb und leicht dickflüssig.

  • 100 % Walnüsse aus eigenem Anbau in Rheinhessen
  • kaltgepresst und unraffiniert
  • goldgelb, leicht dickflüssig – schmeckt wie flüssige Walnuss
  • ideal für Salate, Dressings, Desserts und alles, was eine seidige Textur haben soll, aber trotzdem nach Nuss schmecken soll

Sharis Favorit: Brownie mit Vanilleeis und einem Schuss Walnussöl. Unsere neuste Entdeckung: Handkäs mit Musik – aber statt normalem Öl einfach Walnussöl verwenden. Klingt komisch, ist aber so. 🙊

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Häufige Fragen

Warum schmeckt Walnussöl aus dem Kühlschrank weniger aromatisch?

Kälte dämpft Aroma und macht Öl zähflüssiger; bei Zimmertemperatur entfaltet sich der nussige Geschmack wieder.

Wie sieht die ideale Lagerung aus?

Walnussöl ist besonders empfindlich: Bitte dunkel und kühl lagern (nicht neben Herd oder Fenster) und die Flasche nach dem Benutzen sofort wieder gut verschließen. So bleibt das feine Walnussaroma stabil. Der Kühlschrank ist nach dem Öffnen oft sinnvoll, vor allem wenn ihr nicht sehr schnell verbraucht; Kälte bremst die Alterung deutlich. Direkt aus dem Kühlschrank wirkt Walnussöl manchmal zurückhaltender im Aroma. Bei Zimmertemperatur entfaltet sich der Duft und Geschmack wieder. Wird es im Kühlschrank leicht trüb, ist das meist nur temperaturbedingt.

Wie kann ich das Produkt verwenden?

Unser unangefochtener Favorit: Walnuss-Mayonnaise. Dafür einfach einen Teil des neutralen Pflazenöl durch einen Teil Walnussöl ersetzen. Aber auch in Desserts (z.B. Walnusseis), pur zu Brot oder als Finish auf Suppen und Salaten wirkt es Wunder.

Warum sind bei euch manchmal Produkte ausverkauft?

Wir verkaufen ausschließlich unsere eigens angebauten Nüsse. Wir freuen uns sehr, dass sie bereits so viele Küchen erobert haben und so ein großes Interesse besteht. Das bedeutet aber auch, dass wir uns gemeinsam bis zur nächsten Ernte gedulden müssen.

  • Geeignet für diese Ernährungsformen:

    • Vegan
    • Single Origin
    • Keine Konservierungsstoffe

  • Herstellung

    Die Walnüsse werden von uns angebaut, geknackt und sortiert. Das Rösten, Pressen und abfüllen übernimmt eine Partnerfirma für uns, die darauf spezialisiert ist. So können wir höchste Qualität und Hygiene sicherstellen. Unsere Ölpresse liegt aktuell rund 4 Stunden von uns entfernt. Wir testen aktuell Alternativen in unserer Nähe, möchten aber bei der Qulität keine Kompromisse machen.

  • Wichtige Hinweise

    Wird das Öl im Kühlschrank gelagert, kann es vorübergehend trüb werden. Sobald es wieder Zimmertemperatur erreicht, wird es wieder klar.

Lieber vor Ort einkaufen?

Du findest unsere Produkte in vielen Hofläden, bei Edeka Südwest, in Concept Stores und in besonderen Restaurants. Bitte informiere dich zuvor telefonisch, ob das von dir gewünschte Produkt verfügbar ist.

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