von Shari | Dez. 5, 2024 | Allgemein, Mandeln, Walnüsse
Ernte 2024 – ein erstes Resümee Wo sich Frust und Optimismus die Hand reichen Alles auf einmal Am 18. Oktober war es endlich so weit: Die Mandelernte sollte beginnen – doch ohne eine bestimmte Maschine konnte es nicht losgehen (dachten wir). Denn diesmal...
von Peter | Okt. 15, 2024 | Hintergründe, Mandeln
Pionierarbeit Mandelanbau in Deutschland Warum noch (fast) niemand auf die Idee gekommen ist Ein unentdecktes Potenzial Während viele Landwirt:innen in Deutschland bereits Walnüsse anbauen, ist der Mandelanbau hierzulande noch weitgehend unbekannt. Dabei gibt es...
von Peter | Feb. 16, 2024 | Mandeln, Produkte
Ist die Mandel eine Nuss? Ein Blick auf den heimischen Mandelanbau in Rheinhessen Mandel oder Nuss? Die botanische Besonderheit Der Mandelbaum prunus dulcis ist botanisch keine Nuss, sondern wie die Aprikose, Zwetschge oder Kirsche ein Steinobst. Anders als bei den...
von Peter | Jan. 31, 2024 | Produkte, Walnüsse
Die perfekte Walnusssorten für den Anbau in Deutschland Warum wir uns für Chandler und Lara entschieden haben Die Qual der Wahl – für uns heißen die richtigen Walnusssorten Chandler und Lara Je nach Region haben sich unterschiedliche Sorten im Anbau von...
von Shari | Nov. 21, 2023 | Produkte
Wir sind hochmotiviert lauter Köstlichkeiten mit unseren Nüssen entstehen zu lassen. Du hast sofort ein Produkt im Kopf, was du gerne hättest? Lass es uns wissen! Du hast eine Idee, die noch nicht in der Liste steht? Umso besser! Schreib’ sie uns bitte in die...
von Shari | Okt. 29, 2023 | Mandeln, News, Produkte
Für manche von uns mehr, für manche weniger aufregend war unsere erste Mandelernte! Mit dem Traubenvollernter (haben wir uns in Spanien abgeschaut) ging es los. Und schnell fertig waren wir auch :D. Soo viele Mandeln haben wir ja noch nicht. Aber wir konnten spannende...
